1. 吉林哪里林蛙养得好？
2. 吉林市林蛙哪家做的好吃？
3. 为什么在吉林有“林蛙油不是油”这一说？
4. 吉林省尚鼎林蛙养殖有限公司介绍？

吉林哪里林蛙养得好？

东北林蛙养殖在东北三省都有分布。其中，半人工养殖直接受当地政府领导和指导的是吉林省舒兰市，他们那里搞得比较热火；作为历史最悠久的是辽宁省的清原一带，他们是最早被授予“林蛙之乡”的地区；全人工养殖发展比较正规的，是在黑龙江省铁力市。这是因为野生动物保护协会林蛙专业委员会研究所设在那里，对周边的养殖指导比较集中。

吉林市林蛙哪家做的好吃？

在吉林市，有一家以独特的做法和口味而闻名的林蛙店，那就是“青蛙王子”。他们选用新鲜的野生林蛙，搭配传统的烹饪技巧，使得林蛙肉质鲜嫩，口感细腻。无论是干锅林蛙还是炖汤林蛙，都以其独特的香气和鲜美的味道让人回味无穷。此外，青蛙王子还注重食材的卫生安全，保证食客们的健康。无论是味道还是服务，青蛙王子都是吉林市林蛙中的佼佼者，绝对值得一试。

为什么在吉林有“林蛙油不是油”这一说？

承蒙邀请，林蛙油为林蛙之精华，药用价值极高，是集食、药、补为一体的纯天然绿色佳品。

每一个土生土长的吉林人都知道林蛙油，但是也有不少吉林人说其实“林蛙油不是油”，这究竟是怎么一回事呢？林蛙油不是油，到底是什么？

今天我们就给大家揭晓下答案。

林蛙又叫雪蛤，林蛙状如一只巨型青蛙，生长于小兴安岭和长白山阔叶林与针阔混交林里，与熊掌、猴头、飞龙并称东北“四大山珍”。以野果和昆虫为食。

每只林蛙肚子里有一粒胶囊，似膏似油，里面储存着能量，冬天，当雪地里找不到东西吃时，林蛙就靠肚子里的胶囊维持命，这只活命的胶囊其实就是林蛙的输卵管（类似于胎盘）。

那么，我们吉林人药用和食用的雪蛤，也就是我们常常听说的吉林林蛙油，实际上就这是雌性林蛙的输卵管，叫“雪蛤膏”或“雪蛤油”。

但是因为林蛙的输卵管看起来更像是油凝固后的状态，因此吉林人比较直观的叫它为林蛙油。慢慢的，也就都这么叫了，另外，也是这么叫比较顺口，如果叫林蛙输卵管的话，多少叫人听得有点尴尬。

好了，大家现在弄清楚了为何在吉林有“林蛙油不是油”这一说了吧，欢迎大家留言讨论呀。

記得是小時候我十多歲，父親得了職業病，也就是矽肺病，經常咳嗽，肺子呼吸上不來氣，並且還有哮喘，聽別人説，吃蛤蟆油，可以緩解矽肺病的症狀。

冬天東北的天是十分寒冷的，我穿上厚厚的棉衣，戴著棉帽子，把自己身上裹得嚴嚴實實，手裡拿刨冰工具，上山去找天然的山泡子，我走了很遠，終於在山上找到了一個水泡子，水泡子凍得結結實實，冰凍的很厚。

我拿起刨冰的工具，把冰破開一個窟窿，把泡子的水，用瓢把水擺出來，就能看到蛤蟆，也就是林蛙又叫雪蛤，我們把蛤蟆抓到以後，拿回家，把蛤蟆油拿出來，晾乾就可以了。

在我的記憶裡，母蛤蟆有蛤蟆油，公蛤蟆沒有油，我們把沒有蛤蟆油的公蛤蟆，一般上鍋炒的吃，十分好吃的。

蛤蟆油晾乾以後，每天早上用刀切一小塊，加上冰糖，加上一碗水，上鍋裡煮開，就可以喝了，父親喝了一段時間，對哮喘，對支氣管炎，有了緩解的作用。

現在的科學家發现，林蛤又叫雪蛤的油，經常食用對身體是有好處的，可以增加補充高蛋白，增加白細胞，對於患腫瘤的患者放療化療經常食用，能恢復體力。對於肺虛久咳，肺心症引起的哮喘，慢性支氣管炎，都是有好處的。

为什么在吉林有“林蛙油不是油”这一说？

“林蛙油”，首先得了解一下林蛙。主要是吉林南部山区长白山一带生长的一种蛙类。体型中等，肉质较为细嫩。成蛙冬季在山上冬眠，有“蛤蟆不过山”的说法。未成年的则是在深水区过冬，比如河流。

林蛙的肉质细嫩，且母蛙的体型大，肉多，价格较贵。现在一个母蛙俗称“母抱子”一只得十几元钱吧。而题主说的“林蛙油”就是从母蛙身上扒出来的。“林蛙油”其实是母蛙的输卵管，数量比较小，价格也比较贵。手指甲大小的一块放在温水中加点冰糖浸泡能发满一水杯。相当的润滑，据说也是比较有营养的补品，价格相当的昂贵。

但是搜集“林蛙油”是比较残忍的一个过程。将抓到的母蛙用铁丝从下颌处串过，串一整串放在太阳下暴晒，等母蛙活活的晒成差不多肉干时才能扒出来“林蛙油”。一只母蛙的输卵管能有多少啊？搜集一斤的“林蛙油”需要晒干多少只母蛙，大家自己脑补一下吧。虽然说“林蛙油”是一种补品，但是从人性的角度来说，还是别买了吧，太残忍，也可以说是虐杀了。

以上是我对“林蛙油”的一些了解，如有不当之处请海涵。

吉林省尚鼎林蛙养殖有限公司介绍？

简介：吉林省尚鼎林蛙养殖有限公司成立于2014年12月09日。法定代表人：张蕊成立时间：2014-12-09注册资本：50万人民币工商注册号：220323000021410企业类型：有限责任公司(自然人独资)公司地址：吉林省四平市伊通满族自治县马安山镇富强村