青岛啤酒姜宗祥:未来要依托科技力量开发出更加适销对路、更加适合消费者的产品

青岛啤酒姜宗祥:未来要依托科技力量开发出更加适销对路、更加适合消费者的产品

司雪帆 2024-12-14 科技与未来 82 次浏览 0个评论

专题:2024中国企业领袖年会

  “2024中国企业领袖年会”于12月13日-15日举行,主题为“蓄力开新局”。青岛啤酒股份有限公司党委副书记、总裁姜宗祥出席并演讲。

  姜宗祥谈到,2024年面对宏观形势,华润啤酒坚守了战略的定力,调整得非常快、非常到位,守住了基本盘。同时,2024年华润啤酒的“雪花啤酒+喜力啤酒”双品牌运作进步得特别快,再一个进步速度,是行业非常重要的亮点。

  关于创新工作,他指出,今年集团也做了很多工作,但是离消费者的需求、离企业战略指引的要求,包括行业现在正在发生的变化,还远远不够。

  姜宗祥表示,啤酒行业现在的发展跟以前相比,最大的变化是消费者的变化,消费者现在对于啤酒的需求更加个性化、多元化、场景化。针对这样的一些变化,他提到,首先,未来集团要强化科技引领,只有把科技力量培育壮大,才能有更好的产品贡献给消费者。

  此外,他还提到,现在的啤酒和以前的啤酒截然不同。以前看到的啤酒可能就是一个黄颜色的,顶多有黑颜色的。但是最近几年啤酒越来越丰富,而且很多啤酒是聚焦和定制的,和一些主题或者一些目标完全相关联。他举例到,“比如说我们现在的产品和健康完全关联,有零糖零卡的啤酒。还有的产品是喝起来跟啤酒完全一样,但是没有酒精。”

  “我们现在有全国唯一重点实验室,我们想依托科技力量,把我们科技的牌子再进一步打亮。”他说。

  第二点,未来还是要发展产品,希望依托于科技力量开发出更加适销对路、更加适合消费者的产品。因为现在依托科技可以识别出不同的消费者有不同的需求,“我们的任务就是把消费者的需要当成我们的使命,给消费者提供这样的产品,使消费者生活更加快乐。”

  第三点,要推进新质生产力的发展,让新质生产力来变革传统行业,使传统行业也能发展成为一个非常新兴的产业。

  最后,姜宗祥强调,“能够跟上这个时代的步伐,能够跟这个时代同频共振,我们就一定能够往前走得更好。”

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