1. 动车和高铁让带野生林蛙吗？
2. 干炸林蛙的做法？
3. 林蛙如何清洗？
4. 林蛙种苗做火车可以带吗？
5. 带泥血蛤怎么保存？

动车和高铁让带野生林蛙吗？

肯定不行，林蛙是国家二级保护动物，如果检查出来，基本上是没收，除非安检人员格外好说话。

关键是跟他们犯口舌没意义，真没收了，没多少钱，但是惹一肚子气犯不上。

我建议你别随车走，吉林到沈阳没多远，找个快递，比如顺丰，基本上当天，最慢2天就到了，弄个泡沫箱子包装严实点，也死不了几个。

干炸林蛙的做法？

材料：林蛙9只(约一斤),小土豆3个,东北黄酱,酱油,老抽,盐,小葱,姜。 做法：

1.活林蛙清洗干净,拽住后腿把头冲案板摔晕,备用。

2.备锅,烧一锅水,水开后放入晕的林蛙,林蛙表皮变白后即刻捞出,过凉水备用。

3.油热后放入姜片,出味道后捞出,放如切好的土豆块,煎至出香味,加如黄酱翻炒。

4.翻炒片刻加入适量酱油,放入足量的水后,摆入焯好水的林蛙。

5.水开后,转小火,加适量的盐,生抽,直至汤汁收干,盛盘,撒入小葱段即可。 材料：林蛙4只,鸡蛋1只.精盐、味精、胡椒粉、花椒盐、淀粉、豆油。 做法： 1.将田鸡除去内脏,剁去小爪,切成四块.装盆内加胡椒面、精盐拌勺,腌喂20分钟。 2.将鸡蛋搕入碗内,加淀粉、水少许搅成糊.坐勺,加多量油烧至七成热时,将腌好的田鸡块沾匀面粉,挂均蛋糊,逐块放入油内.视表面稍炸硬时捞出磕散,待油温升高时放入田鸡块,炸至呈金红色时捞出.控净油,摆盘内,上桌另带花椒盐一碟。

林蛙如何清洗？

我们从冰箱里的急冻室拿出来的林蛙，，首先我们要准备好一小盆温水再把解冻过后的林蛙，放到小盆子里面浸泡一会儿的时间。

等他们的身体变软了以后，再用清水清洗一两倍就可以切块煮了

1、将活林蛙放在盆中，将六十度左右的热水倒入（温度不可过高，否则会烫掉皮），约两分钟后林蛙全部死亡，将林蛙捞出，用手擦拭几下，用清水冲净即可。

2、如果是秋天10月份的东北中国林蛙，可以不用处理内脏，因为那时候林蛙已经不吃东西很长时间了，很干净，如果是其他地方的需要清理内脏，只能食用林蛙肉。

林蛙种苗做火车可以带吗？

野生动物运输，必须具备野生动物准捕证（或人工养殖证明）、当地林业部门开具的准运证、检疫证。

一般少量的鲜活林蛙（比如用一个不超过火车规定行李尺寸的盒子装）是可以随身带的。但量较大就不行，必须具备上述手续。你说的情况应属于引种用的种蛙，这个数量很小，可以用一个盒子装。一般人都用这个办法解决运输问题的。

带泥血蛤怎么保存？

如果您想保存新鲜的泥血蛤，可以按照以下步骤进行：

1. 先将泥血蛤放入盐水中，让它们排出泥沙和杂质。

2. 洗净后，将泥血蛤放入清水中浸泡20~30分钟。这样可以帮助蛤肉更加鲜美。

3. 将泥血蛤放入冰箱冷藏室保存。泥血蛤应该放在透气的塑料袋里，并且须保持完全干燥，否则可能会在冷藏时腐烂。

4. 泥血蛤的生长环境是海水，如果需要长期保存或运输，最好在冷藏之前将其装入保鲜盒中，用海水（或者淡盐水）淹没，并保持盒子密闭。

需要注意的是，泥血蛤应尽快食用，因为它们不太耐久。一般来说，新鲜的泥血蛤在冷藏状态下可以保存约3-4天。若需更长时间保存，则需要采用其他方法，例如将蛤肉冷冻或烟熏处理。